独立日

二 | 会上，由中国营养学会牵头、中国飞鹤等机构联合编写的《精准营养技术与产业创新白皮书》正式发布。中国科学院上海营养与健康研究所研究员、国科大杭州高等研究院生命与科学学院首席教授林旭进行解读。当球迷即将看到又一位亿元先生诞生加盟豪门，却很少有人知晓：这位近年火箭般崛起的非洲天才，所有奋力奔跑的动力都源于一位已经无法到场的观众——意外离世的妹妹。要说近年来，最炙手可热的新生代非洲边路爆点球员当属迪奥曼德了。

三 | 2025年7月，RB莱比锡花费2000万欧元转会费从莱加内斯签下迪奥曼德，彼时他的个人身价仅为150万欧元。短短一年时间，迪奥曼德的身价来到9000万欧元，翻了整整60倍，成长速度堪称世界足坛现象级。　　林旭首先厘清了精准营养的核心定义与学科边界，纠正行业认知偏差。他表示，早期行业多聚焦基因主导的个体化营养、基因营养学，侧重静态基因差异研究，而当下全新的精准营养理念更具系统性、动态性，充分兼顾人群差异、进食时间、进食场景、进食方式与食物品类，是一门融合多组学、系统科学、人工智能、数据科学的高度交叉前沿学科，需要多学科协同发力、联合攻关。　　回顾国内精准营养产业发展与白皮书迭代历程，林旭介绍，我国精准营养研究起步与国际同步、起点领先。早在2017年，中科院营养所联合中国营养学会基础分会、汤臣倍健共同举办精准健康与精准营养国际研讨会，汇聚哈佛大学、牛津大学、康奈尔大学等30余位国际顶尖专家，以及美国营养学会主席等行业权威，同步成立精准营养转化产业联盟，搭建国内首个精准营养产学研交流平台。25-26赛季，是迪奥曼德职业生涯的首个完整夏季，这位天才新星便成功稳坐莱比锡主力，德甲踢出33轮12球8助，攻防转换时的推进能力相当惊艳。依托平台科研成果，2020年国内首部《精准营养白皮书》1.0版正式发布，重点梳理全球精准营养科研前沿、产业转化机遇与挑战，引发行业广泛关注。　　历经五年多行业迭代，全球精准营养科研体系、技术路径、产业模式迎来全面革新。为此，在行业专家协同发力下，全新升级的《精准营养技术与产业创新白皮书》2.0版正式问世。新版白皮书聚焦产学研融合与产业生态创新，补齐前期产业落地短板，进一步完善精准营养理论与实践体系，全方位赋能健康中国战略落地实施。迪奥曼德具备极强的‌爆发力‌和‌带球推进能力‌，场均过人次数高达4.17次与过人成功率62.7%均位居德甲第一，单赛季118次成功过人断层领跑联赛。迪奥曼德的双脚技术较为均衡，左右边路都能胜任，瞬时启动速度36.46公里/小时‌德甲第二，变向节奏极具迷惑性，既能内切远射破门也能下底送出传中。此前美加墨世界杯，迪奥曼德代表科特迪瓦队出战生涯首届世界杯，带领球队闯入32强。　　在全球科研布局层面，林旭系统梳理了各国精准营养战略布局。德甲赛季最佳新人的荣誉、世界杯赛场的亮眼发挥、碾压同龄人的身体与技术天赋，多重优势叠加，让皇马下定决心不惜重金也要将其签下。美国在2020至2030年推出精准营养战略远景，打破小众营养干预认知，确立“精准营养服务全民健康”的核心定位，投入1.57亿美元启动专项研究，联动14个研究中心、万名志愿者，探索人体食物应答差异的生物学机制。与此同时，以色列、欧盟、日本纷纷布局精准营养赛道，通过表型研究、多组学技术、万人队列研究，搭建个体化、数智化营养干预模型，推动精准营养标准化发展。　　林旭重点分享了我国自主攻坚的前沿科研成果，彰显国产科研优势。一年时间，迪奥曼德成为了聚光灯下的天才新星，然而他的人生底色却满是遗憾与思念。依托中科院科研体系，我国在2019年率先开展内稳态膳食急性挑战动态研究，早于美国相关布局。2006年的迪奥曼德出生在科特迪瓦阿比让的一个贫民窟，家境贫寒儿时连一双完整的足球鞋都难以拥有，只能踩着塑料凉鞋在泥土地踢球，在衣服背后写上偶像C罗的名字和号码。科研团队创新拆分空腹与餐后代谢数据，首次构建二维代谢研究模型，证实不同人群对碳水、脂肪、蛋白质的代谢应答存在显著个体差异。身边所有人都嘲笑迪奥曼德登陆豪门的梦想，唯有小他四岁的妹妹罗克珊相信他能成为世界最佳球员。依托国际金标准代谢舱技术，团队进一步验证，人群可根据饮食代谢效率分为三类，不同人群适配高脂、低脂饮食的代谢能力、减重效果截然不同，破解了行业长期争议的饮食适配难题。兄妹俩挤在狭小房间观看五大联赛转播，她省吃俭用攒钱购置护腿板，每场野球都到场边观战，是迪奥曼德第一位也是最忠实的球迷，更是他坚持踢球的精神支柱。

四 | 　　针对乳制品、蛋白营养研究，林旭介绍，科研团队联合牛津大学开展长期队列研究，搭建全球最大红细胞膜脂肪酸库，证实乳源奇数碳脂肪酸对糖尿病、心血管疾病具备显著保护作用，填补了亚洲人群乳制品营养研究空白，为国民乳蛋白精准补充、慢病防控提供科学依据。目前团队正持续深耕蛋白质组分的健康作用机制，持续完善全生命周期蛋白精准营养理论体系。2025年3月29日，24-25赛季西甲第29轮，皇马主场3-2击败莱加内斯，18岁的迪奥曼德在第86分钟替补登场，就此完成了自己西甲一线队的职业首秀，赛后他与姆巴佩互换球衣。迪奥曼德刚踏过职业生涯一座重要里程碑，人生的重击便猝不及防降临，数周后噩耗轰然传来：一场派对上，妹妹罗克珊误饮了被人下药的饮品，年轻的生命就此戛然而止。巨大的悲痛没有让他当众崩溃大哭，却在他心底留下一片无法填补的空白。今年世界杯开赛之前，迪奥曼德在《球员论坛》发布《致罗克珊》（Dear Roxane）‌的公开信，深情悼念其年仅15岁便不幸离世的妹妹‌罗克珊。

五 | 文字克制又沉重，只有安静绵长的思念。　　在产业转化层面，林旭表示，精准功能原料是连接科研与终端产品的核心载体。行业已实现从通用营养原料向精准化、功能化原料升级，飞鹤乳蛋白细分萃取、香驰大豆蛋白功能定制、益生菌精准剂量与人群适配等创新成果，推动原料从单一营养供给向靶向功能干预转型。

六 | 「唯有你从未放弃相信我。同时，行业通过优化提取工艺、升级递送系统、明确量效关系，解决活性成分吸收利用难题，让精准营养真正落地终端市场。　　最后，林旭表示，精准营养产业的蓬勃发展离不开产学研深度协同。」「自从你离开，我的世界只剩一片空白。」「如今只有足球场能让我找到归属感，站在草坪上我的内心才能获得平静，仿佛能和你对话。多希望你还在我身边，让我亲口告诉你，我们做到了。未来将持续联动科研院所、龙头企业，深耕基础科研、原料创新、产品迭代、标准建设全链条，持续完善精准营养产业生态，让精准营养技术与成果惠及全民，推动中国精准营养产业持续向好发展。　　新浪声明：所有会议实录均为现场速记整理，未经演讲者审阅，新浪网登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。」外界热衷于讨论转会金额、球队竞争、战术价值，将迪奥曼德定义为当今足坛的一位天价新星。责任编辑：李思阳。可剥开光鲜的标签，迪奥曼德只是一个带着思念前行的少年，心底里与妹妹的约定是他近年来如火箭般迅速崛起的理由。「你从前总是说，我能超越C罗。倘若在赛场遇见他，我会替你向他问好。」「我想让你知道，我会让你的生命以另一种方式延续，让全世界都记住你的名字。」